यौगिक तथा मिश्रण
- यौगिक दो या दो से अधिक तत्वों के निश्चित अनुपात में रासायनिक संयोग से बनते हैं। जबकि मिश्रण दो या दो से अधिक किन्हीं भी पदार्थों को किसी भी अनुपात में मिलाने से बन जाते हैं।
- यौगिक के गुण उसके अवयव तत्वों के गुणों से भिन्न होते हैं। उदाहरणार्थ - जल (H2O) के गुण हाइड्रोजन (H) तथा ऑक्सीजन (O) के गुणों से सर्वथा भिन्न होते हैं। जबकि मिश्रण के गुण उसके अवयवों के गुणों के मिश्रण न होते हैं। उदाहरणार्थ - जल तथा चीनी के मिश्रण में जल तथा चीनी दोनों के गुण विद्यमान हैं।
- यौगिक के अवयवों को भौतिक विधियों (जैसे - बीनना, निथारना, छानना, उबालना आदि) द्वारा पृथक् नहीं किया जा सकता है। जबकि मिश्रण के अवयवों को भौतिक विधियों द्वारा पृथक् किया जा सकता है।
- जब दो या दो से अधिक तत्वों के रासायनिक संयोग से कोई यौगिक बनता है तो ऊष्मा उत्सर्जित या अवशोषित होती है। जबकि मिश्रण दो या दो से अधिक पदार्थों के मिलाने पर बनता है। इसमें सामान्यतः ऊष्मा का परिवर्तन नहीं होता है अथवा ऊष्मा परिवर्तन का मान कम होता है।
- यौगिक के प्रत्येक भाग का संघटन (composition) समान होता है। अत: यह एक समांगी द्रव्य है। जबकि मिश्रण दो प्रकार के होते हैं। कुछ मिश्रणों के प्रत्येक भाग का संघटन एक-सा होता है। इन्हें समांगी मिश्रण कहते हैं। कुछ मिश्रणों के प्रत्येक भाग का संघटन एक-सा नहीं होता है। इन्हें विषमांगी मिश्रण कहते हैं।
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